موضوع: شوربة عدس بحصرم الإثنين يوليو 18, 2011 7:31 am
اكله سهلـه جدا
الطريقـه :
١. نسلق العدس، البقدونس والسلق بالماء حتى ينضج و، نخلط ملعقة طحين في ربع كوب ماء، نضعهم فوق العدس وباقي المواد،حتى يشبكو مع بعض ثم نضع الليمون،الملح والفليفلة.
٢. يوضع مقدار الزيت في المقلاة على النار، يضاف الثوم ويقلى حتى يصبح لونه ذهبي، يضاف على باقي المواد و بهذا تكون الطبخة جاهزة .